Ribadesella, ce petit village asturien que nous aimons tant, n'est pas seulement connu pour ses paysages et la grotte de Tito Bustillo, mais aussi pour ses une cuisine incroyable. S'il y a une chose que nous aimons dans cet endroit, c'est la façon dont il fusionne le meilleur de la mer Cantabrique avec la richesse des vergers et des montagnes des Asturies. Ici, chaque coin de rue est une invitation à profiter des plats pleins de saveur et de tradition Du traditionnel ragoût de haricots au poisson qui a vraiment le goût de la mer. Si vous cherchez un endroit où savourer le meilleur des Asturies, Ribadesella est une valeur sûre.
Dans cet article, nous vous indiquons quels sont nos endroits préférés pour manger à Ribadesella. Car s'il y a bien une chose que nous savons faire en voyage, c'est découvrir des endroits où l'on mange bien... Allons-y !
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Le Campanu
Le Campanu est un restaurant de Ribadesella spécialisé dans la cuisine asturienne traditionnelle, qui met l'accent sur les produits frais et de qualité. C'est l'endroit idéal si vous voulez profiter de l'expérience de la cuisine asturienne saveurs nordiques authentiques dans une ambiance chaleureuse. La carte est variée et propose tout, du poisson frais du jour aux viandes bien préparées, toujours avec cette touche artisanale si appréciée.
Lors de notre visite, nous avons opté pour l'un des plats asturiens par excellence, le cachopo de veau. Délicieux et super gros, ça vaut vraiment le coup. En outre, nous n'avons pas pu résister à l'envie de commander un Tapa de poulpe galicien. Bien que le poulpe soit parfait, nous avons trouvé qu'il y avait un peu trop de paprika. L'entrée de pommes de terre et crevettes La nourriture qui nous a été offerte au début était exquise.
El Campanu a un prix moyen d'environ 25-30 euros par personne Ce prix est tout à fait raisonnable compte tenu de la qualité et de la quantité de la nourriture. Il a vue sur le port et la plage de Ribadesella, ce qui en fait l'endroit idéal pour un dîner en tête-à-tête ou un repas en famille. Le service a été attentif et efficace, même si l'établissement était plein.
- Prix moyen par personne : 25-30 euros
- Plat préféré : Cachopo de veau.
- Voir la lettre de Campanu.
Cidrerie El Tarteru
Cidrerie El Tarteru est l'un des endroits de Ribadesella où la tradition asturienne est vivante dans chaque bouchée. Ce restaurant est spécialisé dans les plats faits maison, avec cette touche d'authenticité que seule une bonne cidrerie peut apporter. Si vous cherchez un endroit pour déguster des saveurs puissantes et des plats copieux El Tarteru ne vous décevra pas. C'est l'endroit typique où le cidre coule à flots et où la nourriture vous donne envie de revenir.
Lors de notre visite, nous avons opté pour le cachopo au jambon et au fromage C'est l'un des meilleurs que nous ayons goûté dans les Asturies. La viande était tendre et la garniture au jambon et au fromage parfaitement équilibrée. Nous avons également commandé coquilles Saint-Jacques Les portions sont généreuses. Les portions sont généreuses, à tel point que nous n'avons pas pu finir le cachopo, mais nous sommes repartis plus que satisfaits.
El Tarteru a un prix moyen de 20-25 euros par personne Une aubaine compte tenu de la qualité et de la quantité des plats. L'ambiance est typique d'une cidrerie asturienne : animée et toujours pleine de monde, ce qui lui confère un charme particulier. Si vous avez l'intention d'y aller, nous vous recommandons d'arriver tôt pour s'inscrire sur la liste Et à juste titre ! Nous avons hâte de revenir pour goûter le fameux cachopo tarteru.
- Prix moyen par personne : 20-25 euros
- Plat préféré : Le cachopo au jambon et au fromage, sans doute l'un des meilleurs que nous ayons goûté.
Cidrerie Rompeolas
La cidrerie Rompeolas est un excellent choix à Ribadesella si vous cherchez un endroit spacieux et confortable où vous pourrez profiter de la nature et de l'environnement cuisine traditionnelle asturienne. Ce restaurant dispose d'une salle à manger intérieure spacieuse et d'une salle d'attente terrasse à l'intérieur et à l'extérieur, idéal pour les journées ensoleillées. C'est un lieu idéal pour les grands groupes comme pour les repas plus intimes. Le service est rapide et efficace, ce qui est appréciable.
Nous avons essayé le menu du week-end qui, pour 20 €, comprend une entrée, un plat, un dessert, une boisson et du pain. Les fabada asturiana était sans aucun doute la star du menu, avec cette saveur puissante que seuls des ingrédients de qualité peuvent offrir. Nous avons également essayé le chorizo au cidre Un classique asturien à ne pas manquer. Nous avons été ravis d'apprendre que le restaurant propose des options convient aux cœliaques C'est un élément qu'il n'est pas toujours facile de trouver dans les menus traditionnels.
Avec un prix moyen 20-25 euros par personne Le Rompeolas offre un excellent rapport qualité-prix. L'atmosphère est agréable et polyvalente, avec des possibilités de repas à l'extérieur et à l'intérieur. Si vous cherchez un endroit à Ribadesella où vous pouvez bien manger sans complications, le Rompeolas est une option sûre.
- Prix moyen par personne : 20-25 euros
- Plat préféré : Fabada asturiana, un classique bien exécuté.
Sidrería la Guía
Cidrerie La Guía est l'un des endroits de Ribadesella que vous ne pouvez pas manquer si vous êtes un amoureux de l'art de la table bonne cuisine asturienne. Ce coin est idéal pour déguster des plats traditionnels avec une touche spéciale. Avec une large terrasse accessible aux animaux de compagnie Il est idéal pour un repas entre amis ou en couple et pour savourer un cidre bien servi tout en dégustant le meilleur de la gastronomie locale.
Lors de notre visite, nous étions plusieurs et nous avons décidé de commander différents plats à partager, ce qui s'est avéré être une excellente idée. Les pieuvre Il était spectaculaire, bien cuit et avec juste ce qu'il faut de saveur. Les moules au cidre nous ont également surpris par leur niveau, mais le véritable protagoniste de la table a été le cachopo. Il était d'une taille impressionnante, occupant presque la largeur de la table, et surtout, il était fin et très savoureux. Malgré sa taille, on en redemande une fois qu'on l'a terminé. Nous avons également essayé le Bifteck d'aloyau Une véritable merveille, avec une saveur incroyable et une viande qui n'est pas lourde.
Avec un prix moyen 25-30 euros par personne La Guía offre un excellent rapport qualité-prix. L'atmosphère est détendue et agréable, en particulier sur la terrasse, où vous pouvez également amener votre animal de compagnie. Sans aucun doute, un endroit à visiter à chaque fois que nous nous rendons à Ribadesella.
- Prix moyen par personne : 25-30 euros
- Plat préféré : Chuletón, pour sa saveur impressionnante.
Cidrerie Carroceu
Cidrerie Carroceu est un lieu incontournable si vous vous trouvez à Ribadesella et que vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique authentique. Dès l'entrée, l'ambiance le service était exceptionnel Le personnel, amical et professionnel, nous a fait nous sentir comme chez nous. C'est le genre d'endroit où chaque détail est soigné, du service à la présentation des plats.
Les portions sont idéalement dimensionnées, ce qui nous a permis de goûter à plusieurs plats sans nous sentir trop rassasiés. Nous avons ainsi pu profiter d'un repas varié et complet. Parmi les plats qui nous ont le plus impressionnés, citons le pâté de rascasse Le PLANCHE DE FROMAGE Les pieuvre cuits à la perfection avec une texture et une saveur exquises ; et les anchois Les plats copieux, bien préparés et délicieux sont un régal. Les cidre La nourriture servie par des experts a ajouté une touche spéciale au repas.
En ce qui concerne les prix Nous avons trouvé que le rapport qualité-prix était excellent. Nous avons payé en moyenne 22 euros par personne, ce qui nous a semblé plus qu'honnête compte tenu de la qualité des plats et du service.
En bref, la cidrerie Carroceu est un lieu qui nous recommandons vivement si vous voulez profiter d'un bon repas à Ribadesella. Nous en gardons un très bon souvenir et nous sommes sûrs que nous reviendrons lors de nos prochaines visites.
- Prix moyen par personne : 25 euros
- Plat préféré : Pâté de rascasse, pour sa douceur et sa saveur exceptionnelles.
Helados Regma : Les meilleures glaces de Ribadesella
Que ce soit pour le goûter ou pour terminer un bon dîner asturien, une glace est toujours une valeur sûre, surtout en été. À Ribadesella, vous trouverez de nombreux glaciers et confiseries, mais le plus populaire d'entre eux est le Glacier Regma est une nécessité pour nous.
Bien qu'ils n'aient pas une grande variété de parfums, c'est justement ce que nous aimons le plus. Et attention à la taille des glaces ! Il vaut mieux essayer par soi-même avant d'en dire plus.


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