Où manger à Porto

Porto est une de ces villes charmantes dont on tombe sous le charme. Entre ses rues pavées et ses vues sur le Douro, vous trouverez des tavernes où le vin et les tapas sont divins. Dans cet article, nous vous en dirons plus Où manger à Porto, des endroits traditionnels où vous pourrez déguster une bonne francesinha Des restaurants modernes avec une vue imprenable. Si vous aimez découvrir des endroits authentiques où la cuisine est bonne et les prix raisonnables, poursuivez votre lecture : nous avons sélectionné pour vous des adresses idéales bien manger à Porto, que vous recherchiez quelque chose de rapide ou une expérience plus spéciale.

Les meilleurs restaurants de Porto

En tant que bons gourmets, nous aimons goûter à la gastronomie des endroits que nous visitons, surtout si elle est aussi bonne et bon marché qu'au Portugal. Nous vous indiquons ici les restaurants que nous avons le plus appréciés lors de notre visite à Porto, ainsi que les meilleurs plats typiques de la région à ne pas manquer. Pour nous, les incontournables sont :

• Francesinha Sandwich garni de saucisses portugaises et de fromage, recouvert d'une sauce riche. Parfois recouvert d'un œuf. 
• Alheira Saucisse typique de Porto faite avec de la viande hachée et du paprika. Semblable au chorizo. 
• Morue Brás Plat de cabillaud avec pommes de terre et œuf. 
• Bolinhas Croquettes : Type de croquettes aux saveurs multiples. Les croquettes à la morue sont très typiques. 
• Gâteaux à la crème (ou de Belem) : Pâtisseries feuilletées fourrées à la crème, originaires du Portugal. 
• Portotonic Cocktail à base de porto blanc et de tonic. 

On nous a également dit que les plats typiques de Porto étaient les suivants Les tripes à la mode de Porto. Il est  un ragoût qui, comme son nom l'indique, est composé de tripes, de haricots et de chorizo. Vous connaissez peut-être tripeiros en référence aux habitants de Porto, vous savez donc d'où vient le nom. Nous devons dire que nous n'avons pas osé goûter le plat, mais si vous osez, on dit qu'il est très bon. 

N'oubliez pas que les horaires des repas au Portugal sont légèrement différents de ceux de l'Espagne, le déjeuner étant généralement pris à 13 heures et le dîner à 20 heures. Il est important de garder cela à l'esprit, car nous avons vu des personnes manquer le dîner parce qu'elles étaient arrivées à 22h30.

Pestisqueria Voltaira

La Petisquería Voltaira est un restaurant de Cuisine portugaise spécialisé dans la morue et l'un de nos préférés à Porto. La nourriture était très bonne et le service exceptionnel, très attentif et amical, nous parlant en espagnol lorsque nous leur avons dit d'où nous venions. Le restaurant dispose d'une petite salle intérieure et de quelques tables dans la rue. C'est pourquoi nous vous conseillons d'y aller tôt, car nous y sommes allés sans réservation et nous avons fait la queue pendant un certain temps. Voici les plats que nous avons essayés et leurs prix :

• Francesinha (10€). Délicieux, l'un des meilleurs que nous ayons goûté à Porto. La sauce était spectaculairement épicée.
• Bolinha de alheira (1€/chacun). Croquettes de cette saucisse typiquement portugaise. Très goûteuses et savoureuses.
• Le vin Fauve Vin de Porto (3 €/verre). Vin rouge doux typique de Porto.
• Bacalhau "à Brás (9,5€). Une de leurs spécialités, très savoureuse.
• Bouillon vert (2€). Il faisait beau et chaud car nous avons mangé dehors, mais nous n'étions pas ravis non plus.

Ora Viva

Petit restaurant situé sur la Ribeira avec la cuisine traditionnelle portugaise. L'endroit est très curieux car le plafond est décoré de billets de banque du monde entier et les murs sont remplis de pièces de monnaie, tout le monde peut apporter sa contribution en laissant une pièce ou un billet de banque ! C'était la recommandation de notre guide gratuit et ce fut un grand succès, la nourriture était très savoureuse, on pouvait dire qu'elle était faite maison. Le rapport qualité-prix était incroyable et le personnel très sympathique. Nous avons commandé les plats suivants :

• Riz aux fruits de mer (13€/1pax). C'était délicieux et plein de fruits de mer. Excellent rapport qualité-prix. C'est également une grande portion pour une personne.
• Saumon grillé (10€). Très bon aussi, avec un goût de grillé et accompagné de légumes. Le plat contenait trop d'huile, mais il était très savoureux.
• Fromage de l'Alentejo (3,5€). Une bonne entrée pour les amateurs de fromage.
• Bolinhos de bacalao (1€/pp). Assez savoureux, on pouvait sentir le goût de la morue dans la farce.

Manteigaria

Pâtisseries Manteigaria sont sans aucun doute l'endroit idéal pour déguster l'un des desserts les plus typiques du Portugal... !gâteaux à la crème! Ces feuilletés croustillants fourrés à la crème sont délicieux lorsqu'ils sont dégustés chauds.

Nous étions dans l'un de leurs locaux qui est attenant à une cafétéria et où l'on peut s'asseoir pour prendre un gâteau et un café en toute tranquillité. On peut aussi voir l'atelier où les gâteaux sont faits à la main. Ils sont très bon marché, chaque gâteau ne coûte que 1,10€.

🍪 Comme une curiosité...
Peu de gens savent que ces gâteaux à la crème sont identiques aux gâteaux de Bethléem, mais qu'ils ne peuvent pas les appeler ainsi parce que la marque est déposée.

Alliés de Brasão

Restaurant en la cuisine portugaise typique Le restaurant Brasão Aliados est un peu plus touristique que les autres recommandations de la liste, mais nous avons tout de même beaucoup aimé la nourriture qu'il propose. Il y en a plusieurs dans la ville, mais nous sommes allés au Brasão Aliados parce qu'on nous a dit qu'il y avait moins de files d'attente qu'au Brasão Coliseo, qui est situé plus au centre Spécialistes de la viande Ils disposent également d'une grande variété de bières artisanale et internationale. 

• Rissol de Enchidos e Queijo Picante (2,5€/unité). Pâtisseries fourrées au fromage avec une touche épicée. Elles sont très attrayantes car elles sont de couleur rouge. Elles étaient très savoureuses. 
• Francesinha no Forno com Ovo (13,6€). Nous adorons ce plat et nous en avons donc repris un deuxième. Dans ce cas, il était savoureux mais pas le meilleur que nous ayons goûté car la sauce manquait de saveur. 
• Préparez-vous à manger du pain blanc (11,1€). Un plat typiquement portugais, c'est un sandwich à la viande grillée avec du fromage et des pommes de terre. Très savoureux, nous l'avons préféré à la francesinha.

Café Majestic

L'un des Les cafés les plus célèbres Porto, tant pour son histoire que pour son style architectural qui respire le luxe et la sophistication. Ce café pittoresque des années 1920 était un lieu de rencontre pour les peintres, les hommes politiques et les personnes influentes de l'époque, ce qui en fait l'un des plus célèbres de la ville. Situé sur la Rua de Santa Catarina ou "rue des boutiques", est l'un des endroits les plus fréquentés par les touristes, que ce soit pour boire un verre ou simplement pour venir jeter un coup d'œil et prendre une photo. 

Si vous n'avez pas peur de payer au moins 5 euros pour un café, c'est l'endroit idéal pour prendre un en-cas, bien qu'il y ait généralement beaucoup de monde qui attende d'être assis. En réalité, nous ne nous sommes arrêtés que pour voir sa belle façade et son intérieur spectaculaire.

Postigo Do Carvao

Restaurant situé dans la région de La Ribera, également de la cuisine traditionnelle portugaise. Il se trouve dans la même rue que le restaurant Ora Viva mentionné ci-dessus et nous a également été recommandé par le guide touristique gratuit. Les prix sont un peu plus élevés que ceux du restaurant Ora Viva, mais la nourriture était également très bonne. En fait, nous avions tellement faim quand nous y sommes allés que nous avons oublié de prendre des photos, mais nous vous dirons ce que nous avons goûté :

• Bola de carne caseira (2,6€/unité). Tourte à la viande et au fromage. Savoureux.
• Dourada Grelhada (14,8€). Daurade grillée très savoureuse, accompagnée de légumes. 
• Carne de porco à alentejana (14,5€). Un plat curieux avec du porc, des palourdes, des pommes de terre et de la coriandre. Ce n'est pas l'un des plats portugais que nous avons le plus apprécié, mais il était bon.

Où boire un verre ou quelques bières ?

Pour sortir le soir et boire un verre à Porto, des amis nous ont recommandé d'aller dans les bars de la ville. Rua da Galeria de Paris juste à côté de la librairie Lello. C'est le quartier typique où les Portugais ont l'habitude de faire la fête et c'est une rue où l'ambiance nocturne est très présente.

Si, en revanche, vous avez envie de visiter une tasca portugaise typique où vous pourrez boire un Sagres, un Super Bock et manger un morceau, vous devez vous rendre à la Rua dos mercadores et visiter la Tasquiña da Paula.

Comme nous l'avons mentionné au début de cet article, une boisson est devenue populaire à Porto. Elle consiste à mélanger le vin blanc produit dans les caves de la ville avec du tonic Portotonic. Sa ressemblance avec le Gin Tonic réside davantage dans son nom, car il s'agit d'une boisson beaucoup plus douce. Nous l'avons beaucoup aimé et nous vous recommandons de l'essayer. 

Comme toujours, nous vous laissons avec tous les restaurants dont nous vous avons parlé dans la rubrique carte récapitulative que vous pouvez voir ci-dessous.

Où manger à Guimaraes

Taverne Troubadour

Si vous avez suivi notre guide pour que voir à Porto et passer une journée à visiter Guimarães Après avoir visité la ville et ses monuments historiques, vous aurez certainement envie de goûter à la gastronomie locale. À cette occasion, nous avons décidé d'aller dans un restaurant qui, bien qu'un peu éloigné à pied, en valait la peine.

Lorsque nous sommes arrivés au Taverne Troubadour Nous avons trouvé beaucoup de gens de la région qui y mangeaient, ce qui nous a semblé être un bon signe et qui s'est confirmé lorsque nous avons vu la nourriture. Nous avons commandé :

• Mini Bifana (1,4€/chacun). Sandwich au porc. Très savoureux mais très petit, nous aurions dû en commander plusieurs. 
• Alheira (4,5€/chacun). Très savoureux, il nous a rappelé à cette occasion la patatera extremeña. 
• Bolinhas de bacalao (0,8€/pièce). Un peu comme des croquettes de morue.
• Viande rissois (0,8 €/pièce). Semblables à des tourtes à la viande. Très savoureux.
• Olives, pâté et lupins (0,8€/personne). Il est servi en entrée dans presque tous les restaurants portugais. Le pâté était vraiment excellent.
• Bola de bolacha (3,5€). Gâteau au chocolat typique de la grand-mère.

Où boire un verre sur la place de Guimaraes ?

Après le déjeuner, nous sommes allés au Place Santiago où il y avait une bonne ambiance et de nombreux endroits où l'on pouvait prendre un cocktail, un verre ou un porto tonic, si l'on n'avait pas déjà suivi nos conseils.... Demandez-le maintenant ! Nous nous sommes assis dans un bar très local. Il s'appelle Peinture à fresque basique mais recommandable.

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