Valencia es famosa por su gastronomía mediterránea, que combina ingredientes frescos y sabrosos para crear platos únicos y deliciosos. Si hay algo que nos encanta de esta ciudad, es la comida: paella valenciana, fideuá, all i pebre… ¡hay tanto donde elegir!
Si estáis buscando dónde comer en Valencia, os contamos a continuación cuales son los mejores lugares para disfrutar tanto de la comida típica valenciana, como de otras opciones más innovadoras. También os recomendamos el mejor sitio para probar la famosa horchata o el agua de Valencia. Preparaos para experimentar un banquete de sabores y emociones en esta bonita ciudad costera.
Si vais a pasar unos días por la zona os recomendamos ver nuestra guía sobre qué visitar en Valencia.
- Mejores restaurantes cerca de la playa Malvarrosa
- Restaurantes cerca de la ciudad de las artes
- Restaurantes con encanto en Valencia
- Mejores Restaurantes de hamburguesas en Valencia
- Restaurantes para comer barato en Valencia
- Restaurantes originales en Valencia
- Dónde probar la horchata en Valencia
- Dónde probar el agua de Valencia
Mejores restaurantes cerca de la playa Malvarrosa
La playa de la Malvarrosa es la más famosa de la ciudad, y disfrutar de una buena comida en sus alrededores es un verdadero placer. La mayoría de los artículos te hablarán sobre probar una auténtica paella valenciana en La Pepica, un clásico de la zona que cuenta con más de 100 años de historia o sobre La Marcelina para comer arroces y mariscos. Nosotros preferimos Casa Carmela, del que te hablamos más adelante.
Además, si buscas algo más informal, Bodega La Pascuala es el lugar perfecto para tapear y saborear unas deliciosas clóchinas valencianas. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable junto al mar Mediterráneo!
1. Casa Carmela
Nuestra primera recomendación en Valencia no podía ser otra que un restaurante especializado en Paellas. Este lugar es uno de nuestros favoritos de Valencia y no nos cansamos de volver cada vez que vamos. Ubicado en la playa de Malvarrosa, Casa Carmela es un restaurante familiar que ha estado sirviendo platos valencianos desde hace más de 90 años.
Si vais a este restaurante es para probar alguna de sus paellas que hacen al momento en horno de leña. Su especialidad, la paella valenciana: pollo, conejo, judías verdes y arroz, ¡espectacular! Es la única que hay que pedir por encargo ya que es de las más demandadas. También tienen fideuá y una buena selección de pescado y marisco si no os apetece comer arroz.
Nosotros la última vez que fuimos comimos de entrante una ensalada de tomate con bonito, y de principal arroz “Senyoret”, que estaba riquísimo super cremoso con su toque de socarrat. Comimos en su bonita terraza interior, que tenía un ambiente y decoración muy cuidados.
Pagamos unos 30€pp comiendo muy bien, aunque el servicio fue un poco lento ya que el sitio estaba hasta los topes. Si vais en temporada alta imprescindible reservar primero. Tienen Águila y Águila sin filtrar de barril.
Consejo Valenciano 🥘
Si vais en temporada alta tendréis que reservar con unos días de antelación, y si tenéis pensado probar la paella valenciana tenéis que encargarla. Ésta lleva judías verdes, habas blancas, conejo y pollo.
Restaurantes cerca de la ciudad de las artes
La Ciudad de las Artes y las Ciencias es otra de las zonas más conocidas de Valencia, y también cuenta con una serie de excelentes restaurantes donde podrás disfrutar de lo mejor de la gastronomía valenciana.
En las inmediaciones de este impresionante complejo arquitectónico, encontrarás opciones muy curiosas como el Restaurante Submarino, ubicado dentro del Oceanogràfic, donde podrás degustar platos de pescado y mariscos mientras disfrutas de las vistas al acuario. Si os vais un poco más lejos, tenéis el Restaurante La Riua para los amantes de la paella que ofrece una amplia variedad de arroces, incluyendo la paella valenciana tradicional y el arroz a banda. Si os apetece algo más rápido, muy cerca está el centro comercial Saler donde podréis tapear y probar las famosas "esgarraet" y "espencat" valencianas. Aunque nuestra recomendación sin lugar a dudas es la Alquería del Pou, que desarrollamos más abajo.
¡Una visita a la Ciudad de las Artes y las Ciencias no estaría completa sin una parada en alguno de estos fantásticos restaurantes!
2. Alquería del Pou
Restaurante situado muy cerca de la Ciudad de las Artes, perfecto para ir a comer después de echar la mañana visitando el complejo. Especializado en platos de la gastronomía valenciana, con productos frescos de la huerta y del mar. Además de arroces, tienen multitud de platos típicos como all i pebre, un plato de anguilas con ajo y pimentón, tellinas (coquinas), o clòxines (mejillones autóctonos).
En este caso nos apetecía probar un arroz un poco más “moderno” y pedimos el de pato y foie, toda una delicia. Uno de los mejores arroces que hemos probado. De entrante unas croquetas de bacalao muy melosas y sabrosas.
El restaurante está emplazado en una “alquería”, una finca agrícola típica de la región, de ahí su nombre. Es un lugar con mucho encanto y tiene un ambiente relajado y tranquilo que os hará sentir como si estuvierais en un oasis en medio de la ciudad.
El precio medio del restaurante es de 25-30€ por persona y se come estupendamente. Nos lo recomendó una amiga de Valencia y la verdad que fue todo un acierto. Un sitio no tan conocido en el que se come genial.
Restaurantes con encanto en Valencia
¿Estáis buscando un restaurante para una ocasión especial? Además de la buena comida, ¿os gusta estar rodeados de un entorno único? Pues echadle un ojo a los sitios que proponemos aquí:
- En el corazón del casco antiguo, descubrirás lugares como el Restaurante Navarro, un clásico valenciano donde podrás disfrutar de platos tradicionales como el "all i pebre" y el "fideuá".
- Otro establecimiento con encanto es Casa Montaña, una histórica bodega en el barrio marinero de El Cabanyal, que ofrece una amplia selección de tapas y vinos locales.
- La Salita, liderado por la chef Begoña Rodrigo, es un lugar de referencia en la alta cocina valenciana, con una propuesta gastronómica innovadora y creativa.
- Aunque nuestra recomendación top se encuentra en el barrio bohemio de Ruzafa, donde debes visitar el Canalla Bistro, un lugar de fusión de sabores valencianos e internacionales que te sorprenderá. ¡Tenemos las fotos de la comida más abajo!
3. Canalla Bistro
Canalla Bistro es un restaurante de cocina fusión que te permite hacer un viaje gastronómico a través de sus platos sin salir de Valencia. Este restaurante es la propuesta más “canalla” del reputado chef valenciano con estrella Michelin Ricard Camarena.
Se puede pedir de la carta y también hay opciones de menú degustación, aunque nosotros creemos que la mejor opción es ir con varios amigos y pedir todo para compartir. Todo lo que probamos nos encantó:
- Canelón de aguacate, bonito marinado y “pico de gallo”.
- Straciatella de burrata con gamba-chili-garlic y pan cristal.
- Albóndigas de vaca en ajo negro Koreano, acelga china y arroz jazmín.
- Sándwich crujiente de paletilla de cordero al estilo “kebab”.
La decoración del local es divertida y única ya que están todas las paredes llenas de cabezas de cerdos de distintas formas y colores. Parece pequeño cuando entras, pero a nosotros nos tocó al fondo y ¡parece un laberinto!
El precio medio por persona es de 30-40€ comiendo bastante bien y dependiendo de las bebidas que se pidan. Nos pareció una excelente relación calidad-precio así que, si buscáis una experiencia gastronómica única en Valencia, Canalla Bistro es una muy buena opción.
Mejores Restaurantes de hamburguesas en Valencia
Aunque la gastronomía valenciana es conocida por sus deliciosas recetas tradicionales, la ciudad también ofrece opciones para aquellos que buscan una buena hamburguesa. En Valencia, encontrarás una gran variedad de restaurantes que sirven hamburguesas de calidad, desde clásicas hasta gourmet.
- En la zona de Ruzafa, destaca The Black Turtle, un local moderno y animado donde podrás disfrutar de hamburguesas creativas y deliciosas, acompañadas de su famosa cerveza artesanal.
- Otro lugar imperdible es Soul Coffee Beer, que se ha establecido como un referente de las hamburguesas gourmet, ofreciendo ingredientes de alta calidad y combinaciones únicas de sabores.
- Si prefieres una opción más saludable, no te pierdas Copenhagen, un restaurante vegetariano y vegano, que ofrece hamburguesas a base de legumbres y verduras que te sorprenderán por su sabor y textura.
- Nuestra recomendación especial es Hundred Burguer que te contamos a continuación:
4. Hundred Burguer
Este restaurante ganó en 2018 el premio a la mejor hamburguesa de España con su “Singular”, hamburguesa de vaca rubia gallega madurada entre 50 y 90 días, queso cheddar, bbq, bacon, cebolla caramelizada y crema camembert. Local perfecto para los amantes de la carne.
Desde entonces no han parado y su pequeño local está siempre a tope. ¡Imprescindible reservar! En una de nuestras visitas a Valencia probamos su delivery y la verdad que no defrauda:
- Hamburguesa singular. La ganadora, espectacular de buena.
- Hamburguesa Loser. Con una salsa con un toque picante que nos encantó.
El precio medio de las hamburguesas es de 10-12€ a lo que hay que sumarle 3-5€ si queremos patatas o algún acompañante. La relación calidad-precio es super buena y se nota el sabor a carne en las hamburguesas, ¡muy ricas y potentes!
Restaurantes para comer barato en Valencia
Si buscas opciones económicas para comer en Valencia sin sacrificar la calidad y el sabor, no te preocupes, la ciudad cuenta con una gran variedad de restaurantes donde podrás disfrutar de platos deliciosos a buen precio.
- En el corazón del centro histórico, no te pierdas el Bar Almudín, un local tradicional que ofrece tapas típicas valencianas y raciones generosas a precios asequibles.
- Para los amantes del arroz, Casa Roberto es una excelente opción que ofrece una amplia variedad de paellas y arroces a buen precio.
- Si prefieres la cocina mediterránea y las pizzas, La Finestra es un restaurante italiano que se ha ganado la fama de ofrecer platos sabrosos y económicos.
- Y si te apetece disfrutar de un buen bocadillo, Central Bar, ubicado dentro del Mercado Central, es el lugar perfecto para degustar un "bocadillo de escombros" o una "pepica" a un precio razonable.
- Si tuviéramos que quedarnos con uno, nosotros os recomendamos probar el menú de Fum de Lum y unas tapas del bar Mistela
¡Disfrutar de la gastronomía valenciana no tiene por qué ser caro, y estos restaurantes son la prueba de ello!
5. Fum de Llum
Restaurante de comida mediterránea a medio camino entre la tradición y la vanguardia. Se puede comer a la carta o con alguno de los menús que tienen: menú del día, menú degustación de cena o de fin de semana, variando un poco el precio entre los mismos.
Si podéis, os recomendamos que os acerquéis a probar alguno de los menús ya que salen super bien de precio y los platos son bastante originales y ricos. El menú del día tiene tres pequeños entrantes y un principal por persona, con lo que se come de lujo. Especial mención a la fideuá de secreto ibérico que probamos, que estaba riquísima.
El precio de los menús varía entre 18-26€ dependiendo del día y la hora, pero os aseguramos que vale la pena. Muy buena relación calidad precio. El precio a la carta es más elevado.
6. Bar Mistela
Es el típico bar de barrio reconvertido al siglo XXI, y ofrece tapas y platos variados a buen precio. Está situado fuera del centro histórico de Valencia, pero si tenéis tiempo bien merece una visita.
Sirven desayunos y comidas, con platos como sus famosas patatas bravas, sus arroces, carnes y pescados a la brasa o las típicas raciones. También tienen platos del día que van cambiando y opciones de temporada fuera de carta. Todo está preparado con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que se nota en el sabor de cada plato.
El precio medio es de 20-25€ por persona, siempre dependiendo un poco de lo que se coma y sobre todo de lo que se beba. Es un lugar ideal para ir con amigos y compartir la comida para probar diferentes platos. Tienen dos terrazas en las que se está muy a gusto, y es obligatorio reservar.
Restaurantes originales en Valencia
Si lo que estás buscando es una experiencia culinaria única y original, te traemos nuestra selección que te sorprenderá por su propuesta innovadora y creativa.
- Uno de ellos es Vuelve Carolina, liderado por el reconocido chef Quique Dacosta, que combina la cocina valenciana con influencias internacionales en un ambiente sofisticado y elegante.
- Otro lugar de nuestra lista es Macel·lum, un restaurante que se destaca por su concepto abierto donde los comensales pueden observar a los chefs preparando los platos utilizando productos frescos y de temporada.
- Si buscas algo realmente diferente, MakroLab te transportará a un laboratorio gastronómico donde la cocina molecular es la protagonista, con platos que desafían las leyes de la física y la química.
- Tampoco podemos dejar de mencionar Almalibre Açai Bar, un local que se ha especializado en ofrecer deliciosos y nutritivos bowls de açai, una fruta tropical brasileña que ha conquistado a los valencianos.
- Por último, como amantes del queso, no podíamos dejar fuera el Quesomentero, que de hecho ¡es nuestro restaurante favorito de esta lista!
7. Quesomentero
Si eres un amante del queso como nosotros, ¡no puedes perderte Quesomentero! Este lugar especializado en quesos es una pequeña joya escondida en pleno centro, y ofrece una experiencia gastronómica única.
En este cheesebar, podéis probar una gran variedad de tablas de quesos artesanales de diferentes regiones de España y Europa. Además, ofrecen distintos platos donde el queso es el protagonista: patatas escalfadas con queso, tartiflettes, quesos fundidos, etc. Su especialidad son los “panmenteros”, unos pequeños bollitos rellenos de queso y algún acompañante, ¡están increíbles! También es uno de los mejores sitios de Valencia donde comer una buena fondue.
Uno de nuestros favoritos es el queso tipo “raclette”, que se echa fundido sobre patatas o en algún bocadillo. Está rico de cualquier forma. El precio medio de este restaurante es de 20-30€ por persona a la carta, o de 32€ si se elige alguno de los menús degustación.
La variedad de quesos y platos de queso creativos son impresionantes, y el ambiente acogedor lo hace aún mejor.
Dónde probar la horchata en Valencia
La horchata es una bebida sin alcohol más típica de Valencia, se elabora a base de chufa y es imprescindible probarla al visitar la ciudad. Haznos caso, ¡pruébala!
Hay varios locales históricos donde podrás degustar esta deliciosa bebida acompañada de unos fartons, el dulce perfecto para mojar en la horchata. Uno de los más famosos es Horchatería Daniel, ubicada en la localidad de Alboraya, cuna de la horchata, donde podrás disfrutar de una horchata artesanal con más de 75 años de tradición.
Otro lugar de referencia es Horchatería Santa Catalina, en pleno centro histórico de Valencia, un local con una decoración clásica y acogedora que te transportará a otra época. También merece la pena visitar Horchatería El Siglo, un establecimiento con más de 180 años de historia que se encuentra justo al lado de Santa Catalina, y que es igualmente conocido por su horchata y fartons.
Si prefieres una opción más moderna y ecológica, no te pierdas Horchatería Ecorganic, que ofrece horchata elaborada con chufa 100% ecológica y opciones veganas de fartons.
Como siempre, si solo pudiéramos ir a una, os recomendaríamos pasaros la Horchatería el Collado:
8. Horchatería el Collado
Es el local por excelencia para probar una de las mejores horchatas caseras de Valencia. Fuimos por recomendación de la guía del free tour, Valenciana de pura cepa. Aunque nosotros que no somos muy fans de la horchata en general esta nos encantó. Además, la acompañamos de un fartón, el típico dulce que se moja en la propia horchata. ¡Merendamos espectacularmente!
🥛 Consejo valenciano
Si queréis aseguraros de que la horchata que pedís es casera, fijaos que cuando os la sirvan lo hagan desde un cajón frigorífico con una cuchara de metal y no desde una máquina expendedora.
Dónde probar el agua de Valencia
Por recomendación de nuestra guía del free tour fuimos en busca de un local para probar uno de los cocteles más famosos de Valencia: el agua de Valencia. Es un coctel preparado a base de cava, zumo de naranja, vodka y ginebra. Entra muy bien, pero al ser tan dulce ¡cuidado que es traicionero!
Esta bebida es perfecta para disfrutar en una terraza al sol o para comenzar una noche de fiesta. Hay varios sitios famosos en la ciudad donde podréis degustar esta bebida típica valenciana. Uno de los lugares más famosos es el Café Sant Jaume, un café con encanto en el corazón de la ciudad que ofrece una deliciosa versión de esta bebida en un ambiente acogedor y relajado. Si buscas un local con una propuesta más moderna, no te pierdas Bar Almudín, que cuenta con una terraza perfecta para disfrutar de un Agua de Valencia en un entorno animado y cosmopolita. También tenéis, La Fábrica de Hielo, un espacio cultural y gastrobar junto a la playa que ofrece disfrutar de esta bebida junto al mar. Otro de los sitios que nos recomendaron para probarla es el Café Madrid y por supuesto, nuestro favorito, el Café de las horas:
9. Café de las horas
El café-bar se encuentra muy cerquita de la Plaza de la Virgenes y es de los de toda la vida, bastante frecuentado por gente local. El interior tiene una decoración extravagante del estilo café literario y también tienen una pequeña terraza fuera en la que se está muy a gusto. El dueño de este local afirma ser el creador de la receta original del Agua de Valencia.
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