Gante es una pequeña ciudad belga llena de encanto. Si habéis conocido otras ciudades como Bruselas o Amberes, veréis que Gante mantiene un aire más local y esto se ve reflejado en sus restaurantes. Para comer y cenar tendréis que adaptaros al horario belga a no ser que queráis acabar en cualquier kebab.
En este artículo, os contamos cuales fueron los mejores lugares para comer en Gante en base a nuestra experiencia. Desde restaurantes de comida tradicional hasta algunos con propuestas más modernas o tabernas ocultas. Así que si estás planeando un viaje a Gante y quieres experimentar la verdadera comida belga, sigue leyendo.
1. Balls&glory
Restaurante especializado en albóndigas, como su nombre bien indica. Tienen un menú donde vas eligiendo las distintas opciones para formar tu plato: el tipo de albóndiga que quieres, el acompañamiento y la salsa, además de incluir una bebida. También puedes elegir un menú con varias albóndigas y más acompañamiento, para compartir. Pero no os perdáis lo mejor, ¡las albóndigas están rellenas!
Nosotros pedimos el menú individual (21€ pp) de albóndigas rellenas de trufa con stoemp (un puré con unas salsas muy ricas) y nos encantó, aunque es verdad que si vas con un poco de hambre puede ser escaso. El menú para dos son 25€ pp. Es una de las mejores opciones para cenar en Gante y después tomar algo en alguna cervecería, ya que está bastante bien de precio.
2. T’ Vosken
Restaurante con cocina típica de Bélgica y especialidades de Gante situado justo al lado de la Catedral de San Bavón. Unos amigos nos lo recomendaron y pensamos que iba a ser super caro por estar justo en el centro, pero tiene unos precios bastante razonables para ser Bélgica.
Pedimos de entrante las croquetas de gambas, y luego un plato de Carbonade Flamande (guiso de ternera en salsa con patatas fritas) y otro de Waterzooi de pollo (sopa de verduras con pollo), típico de Gante. Comimos de lujo y los platos eran bastante abundantes. Nos gustó especialmente la carbonade flamande, espectacular el sabor de la salsa.
Tiene una terraza con muy buena pinta para disfrutar del sol en verano, aunque nosotros no pudimos sentarnos porque hacía bastante fresco y lloviznaba. El precio medio es de 30€ pp.
3. Le Botaniste
Si estáis buscando un lugar para comer algo rico y saludable, tenéis que probar Le Botaniste. Este restaurante vegano tiene un menú totalmente basado en alimentos orgánicos y a base de plantas.
Sus bols son personalizables con diferentes guarniciones y aderezos: ensaladas, platos de pasta, hummus o quinoa. Todo fresco y healthy ya que su filosofía se basa en evitar grasas saturadas y azúcares añadidos, cocinando con alimentos orgánicos.
Nosotros probamos el hummus de guisantes y un bol con arroz y verduras con salsa de curry, y otro de chili sin carne. No solemos ir a restaurantes veganos pero la verdad es que estaba todo delicioso. El precio medio es de 17€ pp y también tienen menú del día.
4. Soup Lounge
La mejor opción para recuperar el calor en un día frío de Bélgica es este restaurante cuyo menú principal está basado en sopas. Se nota que son bastante caseras y puedes elegir entre los distintos sabores del día que tengan: tomate, puerro, guisantes, etc. Además, les puedes echar toppings como croutons, queso, o mini albóndigas.
Es uno de los sitios más baratos para comer en Gante, ya que por solo 7€ tienes una sopa grande, pan, bebida y fruta. Es el sitio perfecto para complementar con un gofre belga de postre.
5. Krookcafe
Este restaurante-cafetería se encuentra situado en uno de los edificios más curiosos y modernos de Gante, su biblioteca De Krook. Es un lugar muy frecuentado por los estudiantes que van a la biblioteca así que sus precios son bastante asequibles.
Se puede ir a desayunar, almorzar ligero, merendar o incluso a tomar algo, ya que también sirven cócteles. No es la cocina más elaborada del mundo, pero está bastante buena y es ligera: sirven tostadas de aguacate, buda bowls, platos de pasta, sopa yogures con distintos toppings.
Nosotros fuimos a ver el edificio y ya de paso picamos algo y nos gustó bastante, sobre todo por la ubicación. El precio medio depende de si se va a desayunar o a comer, pero es bastante barato. Se puede comer una sopa por 5,5€ o un sándwich por 9€. Además, tiene una terracita que nosotros no pudimos probar, pero parece perfecta para un día de sol.
6. Soup'r
Restaurante especializado en sopas con el mismo espíritu del Soup Lounge, para comer bueno, bonito y barato. Por un precio bastante asequible (entre 6-9€ la sopa dependiendo del tamaño y del tipo) tiene un menú de sopa, pan, bebida y postre. Hay sopas de zanahoria, de setas muy ricas, o boloñesa (muy curiosa), y se les pueden añadir toppings como cebolla frita o croutons.
Aquí además también sirven bocadillos de muchos tipos y tienen un menú de sopa + bocadillo por 15€, que es el que nosotros pedimos. Es una de las mejores opciones para comer sano y barato en Gante.
7. Frites Atelier
Restaurante de comida rápida con locales en distintas ciudades de bélgica. Está especializado en fritos, y en la carta predominan las famosas patatas fritas belgas con distintas salsas, las croquetas y las hamburguesas.
Nos gustaron bastante sus patatas fritas ya que tienen algunas combinaciones más “gourmet” que otros locales: patatas fritas con guiso de ternera o con salsa de kimchi son algunos de los ejemplos. Las croquetas también están ricas. El precio medio varía entre los 10-16€ pp, por lo que también es uno de los sitios donde comer barato en Gante.
8. Tante Paula
Pequeño local tipo cafetería un poco más alejado del centro donde sirven bocadillos y dulces. El sitio por dentro tiene una decoración vintage que parece una sala de estar muy acogedora. ¡Además está dentro de una tienda de fotografía!
Nosotros fuimos a tomar un café y un dulce pero también se puede comer a mediodía ya que sirven sándwiches y sopas. Es un sitio muy local que recomendamos por la amabilidad del personal y lo curioso de la decoración, perfecto para hacer una pequeña parada y reponer fuerzas. Por 6€ te puedes tomar un café con algún pastel rico.
9. De Graslei
Restaurante de comida belga tradicional situado en una de las zonas más famosas de Gante, el muelle Graslei. No es de los restaurantes más baratos que encontrareis, pero os lo recomendamos si queréis hacer alguna comida en un sitio especial. Sobre todo, de noche, ¡las vistas al canal son espectaculares!
Tienen todos los platos famosos de la gastronomía belga, desde los scampi diabolique (una especie gambas al ajillo picantes), el waterzooi (sopa de pollo o pescado), las típicas albóndigas con tomate riquísimas o los mejillones al vapor con patatas fritas. ¡Lo difícil va a ser elegir!
El precio medio del restaurante es de 30€ pp.
10. Amadeus
Famosa cadena belga especializada en costillares a la brasa. Tienen locales en Gante, Bruselas, Amberes y Brujas. Tienen un menú de costillas ilimitadas por 22,5€, para los más golosos y los amantes de la carne. Sinceramente, no son las mejores costillas, pero la relación calidad-precio está bastante bien para ser Bélgica. Vienen acompañadas de una patata asada con salsa y un poco de ensalada.
Es uno de los restaurantes de Gante donde se puede comer más cantidad por un precio asequible, aunque no esperéis una calidad excepcional. También es bastante famoso su café irlandés.
11. Paul's boutique
Este local de hamburguesas está situado justo en la estación de tren Gent-Sint-Peters, por lo que es perfecto si tenéis que hacer una parada rápida antes de visitar otra ciudad. Tienen variedad de hamburguesas, incluyendo algunas vegetarianas, cuyo precio varía entre 6 y 10€, bastante económicas. A todas las hamburguesas se les puede añadir más ingredientes, como queso o bacon, y las patatas se compran aparte.
Como una hamburguesa casi siempre apetece en algún punto del viaje, esta es una opción bastante rápida y barata para comer en Gante.
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