Pasamos cinco días en Mumbai para asistir a una boda (¡sí, una boda india con todo el show!) y aunque no pudimos recorrer muchos restaurantes, nuestros amigos locales nos hicieron una lista con sus sitios favoritos para comer en Mumbai. Desde dónde tomar un buen café en Mumbai hasta los mejores lugares para probar comida india, asiática o tomarse una cerveza, aquí tenéis una guía completa basada en recomendaciones hechas por nuestros amigos de allí.
Nosotros solo pudimos visitar algunos de los sitios de la lista, y os los contaremos al final, con nuestras impresiones personales. Pero todo lo demás viene con el sello de gente que vive en Mumbai, ama la buena comida y no se anda con tonterías. Así que si estáis de paso por la ciudad y no sabéis por dónde empezar…¡seguid leyendo!
Restaurantes de comida india
Copper Chimney (Worli y otras sucursales)
Un clásico de Mumbai que nunca decepciona. Copper Chimney lleva décadas sirviendo comida del norte de la India con ese toque ahumado tan característico del tandoor. Desde su murgh malai tikka hasta el cremoso black dal, todo viene con una intensidad de sabor que engancha.
Ideal para comidas familiares o cenas con amigos, el ambiente es elegante pero nada estirado. Podéis encontrarlo en varios barrios, así que siempre hay uno cerca cuando os entren ganas de un curry bien hecho.
Peshawari (ITC Maratha, Andheri)
Peshawari es toda una experiencia, no solo por su comida, sino también por cómo se sirve: sin cubiertos, como se hace en el norte. El local tiene ese rollo rústico de lujo, con bancos de madera y platos de cobre. Todo se cocina en horno tandoor, lo que da un toque ahumado brutal a todo.
El dal Bukhara, cocinado durante horas, es uno de los mejores de la ciudad. Añadidle un naan de mantequilla y estaréis en la gloria. No es barato, pero para una ocasión especial merece mucho la pena.
Tanjore Tiffin Room (Versova / Bandra)
Un rincón con alma del sur pero presentación moderna, donde cada plato se siente como hecho en casa... pero con mucho estilo. Tanjore Tiffin Room mezcla recetas tradicionales con ingredientes frescos y guiños creativos.
Probad sí o sí sus gunpowder idlis, el fish curry o el suave chicken appam combo. La decoración es acogedora, con ese aire de bistrot tropical que invita a quedarse charlando un rato largo.
Mysore Café (Matunga)
Si buscáis algo auténtico, económico y sin pretensiones, Mysore Café es una joya. Este local de barrio lleva décadas sirviendo lo mejor del udipi tradicional, con platos sencillos pero llenos de sabor.
El masala dosa y el idli vada combo con su chutney casero son una pasada. No esperéis lujos, pero sí una experiencia auténtica y café filtrado como manda la tradición.
Dakshinayan (Juhu)
Una apuesta segura para disfrutar de cocina del sur con un toque más cómodo y tranquilo. Dakshinayan tiene una carta amplia, ideal para explorar diferentes estilos: desde la rava dosa hasta el pongal o el lemon rice.
Todo se sirve rápido y con una calidad constante. El ambiente es más cuidado que en otros udipi, lo que lo convierte en buena opción para ir en familia o con visitas.
Benne Dosa (Bandra & Juhu)
Más informal y con alma callejera, Benne Dosa es el sitio perfecto para un antojo de dosa bien dorada y con mantequilla. Sus combinaciones creativas y la rapidez del servicio lo hacen ideal para una parada rápida.
No os perdáis la cheese benne dosa o la versión clásica con coconut chutney y sambar. Es un sitio sin complicaciones, pero donde cada bocado tiene punch.
Cocina asiática
Ling’s Pavilion (Colaba)
Uno de los grandes clásicos de comida china en Mumbai. Ling’s Pavilion es todo un viaje a otra época: decoración retro, camareros con camisa blanca y una carta que no ha cambiado en años... y por suerte, porque todo sigue estando buenísimo.
El crab in black bean sauce, los hot garlic noodles y los clásicos dimsum son apuestas seguras. Es un sitio con alma, perfecto para una comida relajada en el centro histórico de la ciudad.
Pa Pa Ya (Bandra / BKC)
Este local es pura fusión asiática con un toque moderno. Aquí encontraréis desde sushi con mango hasta tacos de pato con hoisin, todo presentado con mucho arte. Además, tienen cocteles muy bien pensados para maridar.
El ambiente es animado, con música, luces bajas y mesas comunales. Ideal para cenas con amigos donde queréis comer bien y pasarlo aún mejor.
Foo (Varios locales)
Foo es un todoterreno del pan-asiático: carta extensa, ingredientes frescos y una estética moderna pero cómoda. Desde gyozas hasta prawn tempura sushi o platos con inspiración tailandesa, todo está bien ejecutado.
Lo mejor es que mantienen buena calidad sin dispararse de precio. Además, tienen varias ubicaciones por la ciudad, lo cual siempre suma.
Jia (Colaba)
Un sitio elegante con una carta muy cuidada de cocina china y japonesa. Aquí todo va con un toque más refinado, ideal si os apetece algo especial sin caer en pretensiones.
El truffle edamame dimsum, los dragon rolls y el crispy lotus stem son apuestas que no fallan. Buen servicio, buena música y ese punto de sofisticación que se agradece de vez en cuando.
Burma Burma (Fort / BKC)
Cocina birmana 100% vegetariana, y sí, es espectacular. Burma Burma sorprende por la variedad de platos, muchos de ellos poco conocidos, pero llenos de sabor y textura. Los khao suey, laphet thoke (ensalada de té) y samosas de tofu son para repetir.
Además, la decoración del local es preciosa y el servicio encantador. No sirve carne ni alcohol, pero ni falta que hace.
Cafeterías con encanto
Nutcracker (Fort / Bandra / BKC)
Pequeño, acogedor y siempre con buen ambiente. Nutcracker es el lugar ideal para desayunar bien, con platos caseros y opciones tanto dulces como saladas. No dejéis de probar los eggs akuri, las tartas del día o el hot chocolate con especias.
Tiene varios locales y cada uno mantiene ese aire cálido y familiar que lo hace irresistible. Perfecto para sentarse con el portátil o quedar con alguien sin prisa.
The Kala Ghoda Cafe (Fort)
Un clásico del barrio artístico de Kala Ghoda, este café tiene el encanto de una vieja casa colonial con techos altos y paredes de ladrillo visto. El ambiente es relajado, con buena música y olor a café recién hecho.
Aquí lo más top son sus café filtrado al estilo indio, los croissants y los huevos al horno con pan casero. Además, suelen tener exposiciones de arte y es uno de esos sitios donde el tiempo pasa volando.
Nandan Coffee (Bandra)
Un escondite con mucha personalidad en una callecita de Bandra. Nandan Coffee se especializa en café de especialidad de origen indio, tostado en casa, y servido con mimo.
El sitio es tranquilo, minimalista y muy fotogénico. También tienen opciones veganas y algunos snacks que están realmente buenos. Ideal para una tarde de lectura o brainstorming.
Subko Coffee @ Abode (Colaba)
Uno de los templos del café en Mumbai. Subko es tostador, panadería y café, todo en uno, con una obsesión por la calidad y el diseño. Su local dentro del hotel Abode es precioso: limpio, moderno y con mucho estilo.
Desde un cold brew espectacular hasta panes de masa madre y bollería fermentada, todo está pensado al detalle. Perfecto si sois cafeteros serios o simplemente os gusta lo bueno.
Cocina continental y fusión
The Table (Colaba)
Uno de los restaurantes más elegantes y consistentes de la ciudad. The Table ofrece cocina internacional moderna, con influencias californianas y una carta que cambia con las estaciones. Todo está hecho con ingredientes frescos y locales, pero con técnicas globales.
Probad el truffle fries, el zucchini spaghetti o su famosa burger. El espacio es precioso: techos altos, madera oscura y luz cálida. Perfecto para una cena especial o un brunch con clase.
Ottra (Bandra)
Una de las joyitas más recientes en Bandra, Ottra mezcla sabores mexicanos y sudamericanos con un giro contemporáneo. Es un sitio fresco, con diseño moderno y platos que sorprenden tanto en sabor como en presentación.
Desde tostadas con aguacate hasta tacos con cochinita pibil, todo viene con ese toque especiado y vibrante. Además, la carta de cócteles también merece una mención especial.
The Bombay Canteen (Lower Parel)
Este sitio reinterpreta la cocina india con un enfoque creativo y moderno. En The Bombay Canteen encontraréis desde kachori de remolacha hasta curry de jackfruit, todo reinventado pero con respeto por lo tradicional.
El ambiente es animado, con decoración vintage y un servicio cercano. También es buen lugar para tomar una copa después de comer. No os perdáis sus postres, que son un espectáculo.
Prithvi Café (Juhu)
Un oasis artístico dentro del recinto del teatro Prithvi. Este café es ideal para un plan tranquilo: mesas bajo los árboles, farolillos colgantes y un menú que mezcla platos sencillos con algún toque internacional.
Lo mejor: su hummus con pita, los brownies calientes y el chicken tikka sandwich. Tiene alma bohemia y suele haber artistas y estudiantes de teatro pululando. Un planazo relajado.
Sitios con cerveza
Effingut (Colaba)
Uno de los pioneros en el mundo de la cerveza artesanal en Mumbai. Effingut tiene una carta extensa de cervezas hechas por ellos mismos, desde IPA intensas hasta opciones más suaves como la Hefeweizen o una Saison especiada.
El local de Colaba es animado, con buena música y una carta de comida que acompaña muy bien (nachos, sliders, wings…). Si os gusta probar cervezas distintas, este es vuestro sitio.
Café Mondegar (Colaba)
Clásico entre clásicos. Mondegar tiene ese rollo nostálgico con sus murales de Mario Miranda, juke box retro y mesas llenas desde temprano. Aquí vais por la Kingfisher bien fría, un grilled sandwich y mucha historia.
Es ideal para ir con amigos y dejarse llevar por el ambiente relajado de Colaba. Y si pilláis mesa cerca de la ventana, mejor aún.
Colaba Social (Colaba)
Parte coworking, parte bar, parte restaurante... Social es un todo en uno con una estética industrial y platos con alma callejera. Tienen cerveza nacional e importada, cócteles y bastante movimiento en las tardes-noches.
Probad su Chinese bhel, chicken wings o alguno de los thalis urbanos que proponen. Perfecto para cuando queréis un sitio con rollo sin gastar mucho.
Gokul Bite (Colaba)
Este sí que es un clásico underground. Gokul es para los que buscan algo barato, auténtico y sin complicaciones. Cervezas a buen precio, comida india que no falla y mesas compartidas. Aquí no vais por el diseño, vais por el ambiente.
Es uno de esos lugares donde todo el mundo acaba charlando con desconocidos. Perfecto para acabar la noche sin postureo.
Los restaurantes que nosotros probamos
Dakshinayan (Juhu)
Como estaba cerca de nuestro hotel, este fue de los pocos sitios que pudimos probar en Mumbai, y Dakshinayan fue una joyita. Nos lo recomendaron como uno de los mejores para comida del sur de la India, y no falló.
Probamos los sevai, unos fideos de arroz finísimos aliñados con limón y especias: ligeros, sabrosos y con ese punto cítrico que engancha. También pedimos un ottapam de verduras, una especie de “pizza india” de masa gruesa con toppings de verdura, muy rica. Pero el ganador indiscutible fue la cheese dosa: crujiente por fuera, fundente por dentro, pura gloria. Una pena que en el norte no se encuentre tanto, porque nos encantó.
Un sitio sin pretensiones, pero lleno de sabor. Volveríamos sin dudar.
- 💸 Precio medio por persona: 300-400 INR
- ⭐ Plato favorito: Cheese dosa
Prithvi Café (Juhu)
Este café está dentro del recinto del teatro Prithvi y tiene ese encanto especial de los sitios donde se mezcla arte, conversación y buen comer. Bajo los árboles y con farolillos colgando, el ambiente invita a quedarse horas.
Nosotros pedimos el aloo paratha, que viene acompañado de dal makhani y raita: casero, sabroso y muy reconfortante. También cayó una chili cheese toast que estaba espectacular, bien crujiente y con el punto justo de picante. Para beber, lo más divertido: la masala chaas servida en una botella de cerveza. Muy fresca, especiada y perfecta para el calor. Volveríamos solo por ese combo.
- 💸 Precio medio por persona: 600 INR
- ⭐ Plato favorito: Chili cheese toast
Effingut (Colaba)
Si os apetece una buena cerveza artesanal en Mumbai, Effingut es parada obligatoria. El local de Colaba tiene ambiente de pub moderno, buena música y muchas mesas largas para ir con grupo o sentarse sin prisa.
Probamos tres clásicos: chicken popcorn, patatas fritas y nachos. Y sí, aunque suenen a típicos snacks de cualquier bar continental… aquí tienen su propio carácter. Las especias, las salsas, incluso las especias: todo tiene ese punto diferente que los hace especiales y muy adictivos. Todo lo acompañamos con cerveza fresquita (tienen muchas opciones artesanales, os recomendamos probar varias).
Ideal para picar algo sin complicarse y pasar un buen rato.
- 💸 Precio medio por persona: 800-1000 INR
- ⭐ Plato favorito: Chicken popcorn + cerveza artesanal
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